Aller au contenu

D’où viennent nos traditions de Noël, ici et ailleurs

Noël dans le monde, région par région

La fête de Noël en Bulgarie : date et traditions

La date à retenir pour Noël en Bulgarie : le 24 décembre au soir (Badni vecher) et le 25 décembre. Tout ce qui fait la fête s'organise autour de ce moment-là.

    Comment se fête Noël en Bulgarie

    En Bulgarie, la veille de Noël, Badni vecher, aussi appelée le petit Noël, réunit la famille autour d'un repas maigre dont le nombre de plats doit être impair, rappelle la radio nationale bulgare. Noël tombe le 25 décembre : l'Église bulgare a adopté en 1963 le calendrier julien révisé, aligné sur le calendrier grégorien, précise OrthodoxWiki.

    Pour les anciens, certains mets étaient obligatoires : blé bouilli, haricots, sarmi farcies au riz ou au boulgour et oshav, boisson de fruits secs, avec ail, oignons, noix et vin, explique l'ethnologue Anelia Ovnarska sur Radio Bulgarie.

    Le trait propre au pays : trois sortes de pains rituels, pétris par des femmes en longue chemise neuve qui récitent des bénédictions. L'un d'eux cache une pièce : qui la trouve sera le plus chanceux de l'année, et un morceau est posé devant l'icône.

    Fiche de Noël en Bulgarie, Date : 24 et 25 déc. ; Veille : Badni vecher ; À table : Plats impairs ; Pain : Avec une pièce

    Noël en Bulgarie se lit ainsi comme un calendrier de gestes, que chacun suit plus ou moins selon sa région et sa famille.

    En bref

    Quelle coutume marque Noël en Bulgarie ?

    Le soir du 24, les plats doivent être en nombre impair, et l'un des pains rituels cache une pièce porte-bonheur.

    Le récit de Noël en Bulgarie, sources à l'appui

    Noël, d'un pays à l'autre

    Reste la question de départ, pourquoi le 25 décembre : le calendrier romain de 354, et les deux thèses sur cette date.

    Tous les récits de la rubrique Monde, pays par pays

    Questions fréquentes

    Pourquoi un nombre impair de plats le 24 décembre en Bulgarie ?

    C'est la règle du Badni vecher, le repas maigre de la veille de Noël, dont le nombre de plats doit être impair.

    Les Bulgares fêtent-ils Noël le 7 janvier ?

    Non : l'Église bulgare a adopté en 1963 le calendrier julien révisé, et Noël tombe le 25 décembre.

    Le magazine

    Les cinq rubriques

    Deux bougies de cire allumées parmi des noix et des pommes de pin dorées, dans la pénombre

    Histoire de Noël

    Du calendrier romain de 354 au Père Noël new-yorkais : la fête, document par document.

    Deux verres de vin chaud vus du dessus, avec bâton de cannelle, anis étoilé, canneberges et rondelle d'orange, près d'oranges tranchées et d'un brin de romarin

    Noël en France

    La veillée du 24, les treize desserts, les bredele alsaciens, le Chanté Nwel des Antilles.

    Grands sapins lumineux surmontés d'étoiles devant des façades soulignées d'ampoules, sous la neige, la nuit en ville

    Noël dans le monde

    Wigilia en Pologne, Befana en Italie, Tió en Catalogne, poulet frit au Japon.

    Bractées rouge vif d'un poinsettia en gros plan, autour des petites fleurs vertes du cœur de la plante

    Symboles et coutumes

    Le sapin, le gui, la bûche, le calendrier de l’Avent, les chants et la lettre au Père Noël.