Noël en Bulgarie : date et traditions
Le soir du 24, les plats doivent être en nombre impair, et l'un des pains rituels cache une pièce porte-bonheur.
D’où viennent nos traditions de Noël, ici et ailleurs

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En Europe centrale et orientale, la date de Noël dépend du calendrier que suit l’Église du pays : les 24 et 25 décembre pour les uns, le 7 janvier pour les autres. Chaque fiche donne la date et la coutume qui distingue le pays.
Noël en Europe centrale et orientale
De la Wigilia polonaise au badnjak serbe, des colinde roumaines au didukh ukrainien.
Le soir du 24, les plats doivent être en nombre impair, et l'un des pains rituels cache une pièce porte-bonheur.
Dans une partie de la Gorenjska, on fait le tour du village en sonnant une cloche à 22 h le 24 pour appeler à la messe de minuit.
Le matin du 6 janvier, le chef de famille coupe des branches de chêne, le badnjak, qui brûlent le soir dans l'âtre.
Le premier jeudi de décembre, les crèches de Cracovie, les szopki, sont présentées sur la Grand-Place.
Le blé de Noël, semé à la Sainte-Lucie, décore la table, noué d'un ruban rouge, blanc et bleu.
Souvent, seuls les adultes décorent le sapin, et l'on dit aux enfants que ce sont les anges qui l'ont apporté.
Les chanteurs de colinde vont de maison en maison, souvent avec une étoile fixée au bout d'une perche.
Les chanteurs du Colindat réservent des chants aux jeunes filles non mariées et dansent avec elles, pour les aider, dit-on, à trouver un mari dans l'année.
Le didukh, gerbe tressée avec les derniers épis de l'automne, prend place dans le coin sacré de la maison pendant les fêtes.
Les cadeaux arrivent au Nouvel An, sous le sapin du Nouvel An, apportés par Ded Moroz, le Grand-Père Gel.
Depuis 1990, les scouts slovaques diffusent de foyer en foyer la Lumière de la paix de Bethléem.
Qui jeûne toute la journée du 24 verra, dit-on, un petit cochon d'or le soir.
Deux Noëls cohabitent : les catholiques ouvrent la fête par la polnoćka du 24 décembre, les orthodoxes la célèbrent les 6 et 7 janvier.